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ひまわりライス「おむすびコンテスト」応募期間延長決定!

2019/05/23(木)

下記の要領でひまわりライス「おむすび・焼きおむすび」コンテストの締め切り日を延長いたします。引き続きご応募お待ちしております。



■募集内容
ひまわりライスを使用した「おむすび部門」及び「焼きおむすび部門」のアイデアレシピ

■ルール
1.ひまわりライスを使用すること(品種:ゆめぴりか、ななつぼし、おぼろづき、きたくりん)。
2.ひまわりライスを炊き上げる際に、「燦燦ひまわりオイル」を少量加えること(量は各自で工夫してください)。
3.おむすびは、ごはんを手で握ること。焼きおむすびは、それの表面を焼くこと。中に入れる具材、トッピング、海苔・ごまなどは自由ですが、おむすびとは? を考えたものであることとします。
4.できるだけ飲食店で提供しやすいレシピであること(複雑すぎないもの、お客さまが注文しやすいもの)。

■募集期間
2019年(令和元年)5月1日(水)から6月30日(日)まで。
役場に持参の場合は、午前9時から午後5時まで(但し役場の休日は除きます)。

■応募方法
別紙の応募用紙に、必要事項記載の上、下記応募先の北竜町役場産業課に提出してください。郵送及びEメールでの応募も可。
※尚、応募用紙は返却いたしません。

<応募・問い合わせ先>
北竜町役場産業課 「ひまわりライスおむすびコンテスト」担当 下浦健太 宛
住所:北海道雨竜郡北竜町宇和11番地1
電話番号:0164-34-2111
メールアドレス:k-shimoura@town.hokuryu.hokkaido.jp

■賞金
おむすび部門5万円/焼きおむすび部門5万円 (その他副賞あり)

優勝メニューは、マルシェグループ店舗(一部)、及びサンフラワーパークレストランにて、一定期間販売します(但し必要に応じて若干のレシピ修正をおこないます)。

●主催:マルシェ株式会社
●共催:北竜町
●後援:きたそらち農業協同組合北竜支所、サンフラワーパーク北竜温泉、アサヒビール株式会社



※詳しくは以下の開催要項をご覧ください。

チラシ(PDF)
開催要領(PDF)
応募用紙(EXCEL)
レシピ例(PDF)

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(令和元年6月1日現在)